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4-5月份最新課程（04/18更新）

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04/19(五)09:30-12:30
張振名老師台式料理
1.豆腐乳蛤蜊肉
2.豆乳鹹酥雞腿
3.豆乳芹菜炒魚片
4.香菇蹄筋
5.VIP何首烏子排湯
費用：2300元
 
 
 
04/21(日)09:30-12:30
曾女香老師越南料理
1.什錦沙拉
2.紫蘇葉蒸羊肉
3.晶瑩蝦
4.越南肉圓
費用：2200元
 
 
 
04/21(日)14:00-17:30
何文熹老師精緻甜點
1.玫瑰覆盆子費南雪(實作)
2. 無麩質檸檬亞麻仁餅乾(實作)
費用：2300元
 
 
 
04/24(三)09:30-12:30
俸云芸老師四川菜
1.重慶烤魚
2.乾鍋鮮筍
3.山椒鳳爪
4.蛋黃菠菜
加碼：泡椒製作
費用：2300元
官網連結 : http://www.yamicook.com/course-page.php?id=4375
 
 
 
04/27(六)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.蔥㸆鯽魚〈每位有一條〉
2.蔥油小芋艿
3.角椒鑲肉
4.素鵝
加碼：蔥開煨麵
費用：2500元
 
 
 
04/28(日)09:30-12:30
陳靜老師中式料理
1.梅胚(實做，每位可帶回約600克半成品)
2.梅子萬用醬
3.梅醬拌洋蔥
4.梅子燒子排
5.梅子雞湯
費用：2300元
 
 
 
04/28(日)14:00-17:00
葉宸老師西式料理
1.法式紙包魚
2.希臘烤肉
3.希臘黃瓜優格醬
4.義式烘蛋
5.瑞士馬玲薯餅
費用: 2200元
 
 
 
04/29(一)09:30-過中午到結束
蘇祐荃老師台式料理
1.煙燻茶鵝
2.白切鹹水鵝
3.鵝肉麵
4.鵝雜(鵝胗、鵝腸、鵝心)
5.甜辣味噌醬
費用：2700元
 
 
 
05/01(三)09:30-12:30
何金源老師中式麵食
1.高麗菜素包
2.酸菜素包
3.竹筍素包
費用：2200元
內容連結 :https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4376
 
 
 
05/02(四)09:30-12:30
徐孟楷老師異國料理
1.中東烤餅 
2.FALFA中東鷹嘴豆餅
3.中東烤肉拼盤
4.土耳其沙拉
費用：2300元
 
 
 
05/03(五)13:30-17:00
林呈憲老師烘焙與甜點
1.歐洲風味香教蛋糕
2.柑橘棒蛋糕
3.鑽石餅乾
費用：2300元
 
 
 
05/06(一)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.鎮江肴肉(每位有一份)
2.大排兩吃(椒鹽、糖醋)
3.大湯黃魚
4.涼拌干絲
加碼：上海菜飯
費用：2700元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4383
 
 
 
05/07(二)09:30-12:30
李德全老師中式料理
1.五香厚豬排
2.香辣雞腿排
3.黑椒牛小排
4.香噴滷焢肉〈配刈包〉
5.炒酸菜
費用：2700元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4403
 
 
 
05/08(三)09:30-13:00
王艷玲老師中式麵食
1.斤餅
2.荷葉餅(鴨餅)
3.捲餅
4.京醬肉絲
費用：2300元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4400
 
 
 
05/11(六)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1鎮江水晶肴肉〈每位有一份〉 
2大排兩吃〈胡椒  糖醋〉
3大湯黃魚
4涼拌干絲
5上海菜飯
費用：2500元
 
 
 
05/12(日)09:30-12:30
徐孟楷老師異國料理
1中東烤餅 
2FALFA中東鷹嘴豆餅
3中東烤肉拼盤
4土耳其沙拉
費用：2300元
 
 
 
05/13(一)09:30-12:30
林聖智老師素食料理
1.手炒乾鍋醬
2.手工素鱈魚排
3.豆酥鱈魚
4.什錦蔬菜乾鍋
5.上海菜飯
6.鳳梨蝦球
7.無花果燉湯
費用：2200元
 
 
 
05/13(一)13:30-16:30
林聖智老師素食料理
1.香料素油G
2.全素魚片
3.川式怪味醬
4.川味麻婆醬
5.全素酸菜魚
6.傳統麻婆豆腐
7.川味麻香怪味雞
8.古早味酸梅湯
費用：2200元
 
 
 
05/14(二)09:30-12:30
李德全老師中式麵食
1.蔥抓餅
2.蒜香蔥抓餅
3.義式香料抓餅
4.三星蔥餅
5.炸蛋蔥餅
費用：2300元
 
 
 
05/16(四)09:30-12:30
劉雪玲老師客家料理
1.麻油雞飯
2.麻油米粉
3.茄汁紅燒牛腩
4.百壽有機芽菜養生手卷
5.蜜桶柑米發糕
費用：2300元
 
 
 
5/22(五)09:30-12:30
何金源老師中式麵食
1.四季豆素包（直接法麵糰)
2.雪裡紅素包（直接法麵糰）
3.葫蘆素包（老麵麵糰）
費用：2200元
內容連結 : https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4385