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12月~1月份最新課程（1/19更新）

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⭐yamicook 2025年12月課程月曆下載⭐
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1.課表月曆點品項後，即可連到官網報名
2.或到右下角掃描官方Line@QRcode 私訊報名


2/5(四)09:30-12:30
李志龍老師客家年菜
1.客家常年菜團圓鍋
2.客家海味盆菜
3.客味淡菜戴金帽
4.干貝紅麴算盤子
費用 2300元(無優惠)
官網報名 https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4812

1/22(四)09:30-12:00
羅因生老師 健康美味全素年糖課
1.養生黑芝麻軟Q糖
2.養生綜合什錦堅果脆糖
費用 2200元
官網報名 https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4798

1/26(一)~1/27(二) 
小廚師冬令營A班
何先珍老師麵糰好好玩─天然健康的麵食和麵包
1/26(一)上午
1.北方扯麵
2.番茄蛋肉絲炒麵
1/26(一)下午
1.基隆營養三明治
2.甜甜圈

1/27(二)上午
1.刈包 
2.滷肉
3.炒酸菜
1/27(二)下午
1.藍莓貝果
2.造型餅乾
費用 7000元 早鳥優惠6300元

1/28(三)~1/30(五) 
小廚師冬令營B班
黃迺恆老師馬年開運小廚師─我的年節料理實驗室
1/28(三)上午
1. 鳳梨肉鬆炒飯
2.東坡肉
1/28(三)下午
3.好彩頭蘿蔔糕
4.藥膳啤酒醉蝦
5.蘋果藍莓氣泡水

1/29(四)上午
1.紅燒獅子頭
2.韭菜金銀蛋
1/29(四)下午
3.鮮肉湯圓
4.黑糖發糕
5.黑糖檸檬汁
1/30(五)上午
1.五彩糖醋煎鱸魚
2.臘腸米糕
1/30(五)下午
3.火龍果鮮蝦優格沙拉
4.杏仁瓦片
5.珍珠鮮奶茶
費用10500元 早鳥優惠9450元
 
 
2月1日(日)13:30-17:00
何文熹精緻甜點
1.巴西里香蒜脆餅Rusk(實作)
2.杏仁莎布蕾(實作)
費用 2300元 本課無優惠
 
 
2/3(日)09:30-12:30
施建瑋老師素食客年菜課
1.蟲草黃茸燉湯盅
2.羊肚菌燴什蔬
3.花開富貴迎新春
 
 
2/3(二)14:00-17:00
施建瑋老師全素日式拉麵
1.乾猴頭菇處理醃製
2.燒烤醬汁調配
3.醬油高湯熬製
4.串燒猴菇拉麵
5.全素叉燒製作
6.豆乳高湯熬製
7.叉燒豆乳拉麵
8.胡麻吉利球菇
 
 
2/5(四)09:30-12:30
李志龍老師客家年菜
1.客家常年菜團圓鍋
2.客家海味盆菜
3.客味淡菜戴金帽
4.干貝紅麴算盤子
費用 2300元(無優惠)
官網報名 https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4812
 
 
2/7(六)09:30-12:30
吳國棟老師中式料理
1.薺菜冬筍
2.薺菜鮮蝦
3.薺菜餛飩
4.涼拌萵筍
5.萵筍炒雞片
加碼：白蘆筍蟹肉
 
 
2/8(日)09:30-12:30
陳靜老師港式鹹檸檬專班
1.港式鹹檸檬製作〈實作，每位有七顆〉
2.鹹檸檬老鴨湯
3.鹹檸檬蒸魚
4.鹹檸檬野菇釜飯
5.鹹檸七
 
 
3/7(六)10:00-12:30
程安琪老師中式料理
1.青炒鱔糊
2.上海涼拌海蜇
3.紅燒肉/菜飯
4.老鹹菜筍絲/拌麵
5.什錦魚羹
6.韭香鍋餅
費用 2600元  本課無優惠
官網報名  https://www.yamicook.com/course-page.php?id=4821