戶外Team building 短片
Yamicook廚房裡的團隊訓練短片
五月温馨月Yamicook名師與袋鼠(單親)夢工場的食品工廠合作生產，六菜一湯套餐，單點也很精彩
小廚師們的美味約會--寒暑假夏令營花絮影片
認識不鏽鋼與鍋具的選擇與使用
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4-6月份最新課程（04/26更新）
110年7、8月小廚師夏令營4個精彩的班，6月15日前報名早鳥優惠
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因應「武漢肺炎」疫情，為保障您的健康安全，教室的防疫措施公告
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2018/08/26紅利點數停換公告
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最新課表下載（04/26更新）
05/01(六)10:00-13:30 程安琪老師中式料理 1.山藥紅燒肉 2.山東燒雞 3.炒蝦腰 4.油豆 ..
05/02(日)10:00-13:00 徐孟楷老師巴里島經典醬料 1.巴里島風味烤雞腿(每位1隻) 2.印 ..
05/04(二)09:30-13:30 林玉釵老師五行粽 1.紅麴粽 2.桂花粽 3.梔子粽 4.黑芝麻粽 5.抹 ..
05/06(四)09:30-12:30 劉雪玲老師的端午套餐 1.客家粄粽(每位可有三個粄粽) 2.梅汁蒸 ..
05/11(二)09:30-12:30 Vincent老師印度料理 1.椰香咖哩雞麵包 2.布里歐麵包 3.南印度蝦 ..
05/12(三)13:30-16:30 徐孟楷老師印尼風情經典料理 1.印尼巴東牛肉 2.印尼Gado gado花 ..
05/13(四)14:00-17:00 戴于益老師中式料理 1.鮑魚招財手(滷豬腳) 2.蘇式鳳尾魚 3.上海 ..
05/13(四)09:30-12:30 林繼正老師中式料理當鴨肝遇到叉燒 1.鴨肝叉燒極品雙拼飯 2. ..
05/15(六)13:30-16:30 徐孟楷老師中東料理 1.土耳其雞肉、羊肉串燒(實作) 2.土耳其 ..
05/16(日)13:30-17:30 何文熹老師精緻甜點 1.米歇爾舒芙雷巧克力蛋糕(實作) 2.百香芒 ..
05/17(一)09:30-13:30 施建瑋老師蔬食料理 1.頂級素XO醬全素(實作，每位帶回一罐250ml ..
05/19(三)13:30-16:30 王靖江老師麵檯上的眷村時空菜 1.燙麵乾烙韭菜盒(實作，每位 ..
05/23(日)09:30-12:30 蘇祐荃老師台式料理 1.乾鍋鮑魚煨海參 2.老菜脯竹筍雞湯 3.老 ..
05/25(二)09:30-12:30 李佳其老師日式料理 1.北海風味湯咖哩 2.照燒雞肉丸 3.豬肉南 ..
05/25(二)14:00-17:00 蘇松興老師中式料理 1.粽葉粿(甜鹹兩種，每位各有三顆) 2.咖哩 ..
05/27(四)14:00-17:00 Paco老師西式料理 1.義式馬鈴薯麵疙瘩佐奶油起士醬 2.油封鴨肉 ..
05/29(日)13:30-16:30 Vincent老師西式料理 1.義大利肉醬 2.Lasagna肉醬千層麵(實作) 3.Bec ..
05/30(日)09:30-12:30 曾女香老師越南料理 1.番茄燉牛肉 2.越南法式麵包(實做) 3.空 ..
06/01(二)14:00-16:30 駱進漢師傅傳奇無米粽 1.粽香無米粽(部分實作，每位十顆) 2.肉 ..
06/03(四)09:30-12:30 劉雪玲老師香Q鹼粽 1.傳統天然原味鹼粽(每位有五顆) 2.新鮮當 ..
06/04(五)09:30-13:30 施建瑋老師蔬食料理 部分實作 粽料滷製 粽飯製備 包粽技巧 延 ..
06/05 (六)10:00-13:00 程安琪老師中式料理 (本課無優惠) 1.百頁蒸肉餅 2.碧綠雞球湯 ..
06/06(日)13:30-16:30 何文熹老師精緻甜點 1.百香芒果乳霜捲(實做) 2.椰香芒果達克瓦 ..
06/11(五)14:00-17:00 Eric Hsu(艾力克.徐)的手感法式烘焙斯里蘭卡紅茶司康 1.提拉米蘇 ..
06/11(五)09:00-13:00 Eric Hsu老師(艾力克.徐)的手感法式烘焙 1.鮮蔬香料青醬可頌3個 2 ..
06/13(日)09:30-12:30 林鎔標老師港式點心 1.白玉蘿蔔絲酥餅 2.鮑汁鮮竹捲 3.沙律脆 ..
06/21(一)09:30-12:30 陳力榮老師大千珍饈 1.大千雞 2.紅油肚尖 3.六一絲 4.蔥開煨麵
小廚師夏令營A班：7/5(一)～7/7(三) 110年6月15日前報名早鳥優惠6750元
小廚師夏令營B班：7/8(四)～7/9(五) 110年6月15日前報名早鳥優惠4500元
小廚師夏令營C班：8/2(一)～8/4(三) 110年6月15日前報名早鳥優惠6750元
小廚師夏令營D班：8/5(四)～8/6(五) 110年6月15日前報名早鳥優惠4500元
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何文熹
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