戶外Team building 短片
Yamicook廚房裡的團隊訓練短片
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小廚師們的美味約會--寒暑假夏令營花絮影片
認識不鏽鋼與鍋具的選擇與使用
4-5月份最新課程（04/16更新）
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母親節套餐免費試吃， 好吃再買，時間4月16日(五)11:30-14:00
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因應「武漢肺炎」疫情，為保障您的健康安全，教室的防疫措施公告
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2018/08/26紅利點數停換公告
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最新課表下載（04/06更新）
04/03(六)09:30-16:30 徐孟楷老師婦幼節課程 上午:雞蛋好營養─煮蛋心法、漂亮荷包 ..
04/04(日)09:30-16:30 徐孟楷老師婦幼節課程 上午 雞肉好美味─白切雞煮法、雞絲涼 ..
04/07(三)09:30-12:30 林國汶老師中式料理 1.紅酒炆牛腩 2.泰式蒸鮮魚 3.金錢鮮蝦餅 4 ..
04/08(四)09:30-12:30 劉雪玲老師客家好味客 1.梅干菜炒臭豆腐 2.菜脯鹹粥 3.客家酸 ..
04/09(五)09:00-13:00 Eric Hsu(艾力克.徐)的手感法式烘焙 【普羅旺斯的家鄉味】1.法式 ..
04/09(五)14:00-17:00 Eric Hsu(艾力克.徐)的手感法式烘焙斯里蘭卡紅茶司康 1.提拉米蘇 ..
04/10(六)10:0013:00 程安琪老師中式料理 1.響油鱔糊 2.香酥雞腿 3.程家大肉 4.青椒釀 ..
04/11(日)13:30-17:00何文熹老師精緻甜點 1.地中海香草脆棒(示範) 2.草莓抹茶乳霜捲( ..
04/12(一)10:00-14:00 施建瑋老師紅藜料理專修班1紅藜珍珠丸子 2紅藜盆栽沙拉 3黎麥 ..
04/13(二)09:30-12:30 Vincent老師印度料理 1.Pani Puri香料水醬酥炸球 2.Beef Seekh Kebab牛肉 ..
04/18(日)09:30-12:30 林鎔標老師絲絲入扣餡身說法 1.六絲炸春捲 2.皇朝燒餅 3.荷香 ..
04/20(二)13:30-16:30 徐孟楷老師巴里島經典醬料 1.巴里島風味烤雞腿 2.印尼雞湯麵 ..
04/21(三)14:00-17:00 Paco老師西式料理 1.紅酒燉牛肉(實做) 2.法式馬鈴薯泥 3.法式洋 ..
04/22(四)09:30-12:30 林繼正老師中式料理 1.火鴨雪菜炆鴛鴦粉 2.芥蘭牛肉 3.山楂鮮 ..
04/23(五)09:30-12:30 曾女香老師越南料理 1.當紅手抓魚(分組實作) 2.越式牛肉炒河粉 ..
04/24(六)09:30-12:30 蘇祐荃老師台式料理1.貴妃黑羽雞捲 2.芙蓉豆腐鑲肉 3.蒜耳鯊魚 ..
04/25(日)13:30-16:30 Vincent老師西式料理 1.白酒蛤蜊義大利麵(實作) 2.法式洋蔥湯 3. ..
04/26(一)09:30-12:30 陳力榮老師中式料理 1.溫嶺家燒黃魚 2.杭州燻魚 3.紅椒魚頭 4. ..
04/27(二)09:30-12:30 李佳其老師日式料理 1.春高麗菜辛味豬肉捲 2.北海風味烏賊飯 ..
04/27(二)14:00-17:00 蘇松興老師中式料理 1.蘿蔔絲酥餅 2.紅油抄手 3.生煎包 4.水晶 ..
05/01(六)10:00-13:30 程安琪老師中式料理 1.山藥紅燒肉 2.山東燒雞 3.炒蝦腰 4.油豆 ..
05/02(日)10:00-13:00 徐孟楷老師巴里島經典醬料 1.巴里島風味烤雞腿(每位1隻) 2.印 ..
05/04(二)09:30-13:30 林玉釵老師五行粽 1.紅麴粽 2.桂花粽 3.梔子粽 4.黑芝麻粽 5.抹 ..
05/06(四)09:30-12:30 劉雪玲老師的端午套餐 1.客家粄粽(每位可有三個粄粽) 2.梅汁蒸 ..
05/11(二)09:30-12:30 Vincent老師印度料理 1.雞肉咖哩麵包 2.布里歐麵包 3.酸奶泡餅 4. ..
05/13(四)13:30-16:30 戴于益老師中式料理 1.鮑魚招財手(滷豬腳) 2.蘇式鳳尾魚 3.上海 ..
05/16(日)13:30-17:30 何文熹老師精緻甜點 1.米歇爾舒芙雷巧克力蛋糕(實作) 2.百香芒 ..
05/19(三)13:30-16:30 王靖江老師麵檯上的眷村時空菜 1.燙麵乾烙韭菜盒(實作，每位 ..
06/13(日)09:30-12:30 林鎔標老師港式點心 1.白玉蘿蔔絲酥餅 2.鮑汁鮮竹捲 3.沙律脆 ..
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林繼正
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