戶外Team building 短片--如何讓72個人一起在戶外做菜? YAMICOOK辦到了!!!
Yamicook廚房裡的團隊訓練短片--以廚房的溫度點起大家參與的熱情，以美食的誘惑力觸動更多的想像
認識不鏽鋼與鍋具的選擇與使用
用錯番茄醬差很大
煮水波蛋一點都不難
2019小廚師夏令營開始報名 05/31前有早鳥優惠
Yamicook自製脆爽酸韓式泡菜訂購
Vivian老師燃脂瘦身生酮美食餐桌三堂課系列
黃火盛老師2019年非麵粉、無澱粉無蔗糖麵包系列課
2018/08/26紅利點數停換公告
歡迎進來了解廚藝Team-Building團隊訓練活動
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2019年05-06月課表下載(05/19更新)
黃郁香老師中式麵食酥油皮/糕漿皮丙照證照班
05/02(四)09:30林繼正老師港式經典美味1.1牛腩撈麵(乾) 2.港式咖哩雞腿(每位帶回一 ..
05/03(五)14:00-1800連愛卿老師經典台式小吃：傳統蛋黃鮮肉粽 每人包製5顆粽子
05/04(六)14:00龍師傅出高招母親節好澎湃 1.儂來白斬土雞腿 2.虎掌燴海參 3.台式砂 ..
05/04(六)09:30程安琪老師的家傳菜1.程家大肉 2.砂鍋蔬菜牛腱 3.炒雞絲拉皮 4.木耳 ..
05/05(日)13:30何文熹老師精緻甜點1.草莓北海道奶霜蛋糕 2.無麩質濃情巧克力(實做 ..
05/07(二)14:00 曾女香老師越南料理法式越南三明治 1.法國麵包(實作，每人兩條) 2. ..
05/07(二)09:00-黃郁香老師中式麵食 1.肉包 2.雪裡紅煙燻豆皮包子 3.青江菜蝦皮包 ..
05/08(三)18:30Paco老師手工披薩 1.披薩餅皮(實作) 2.雞肉青醬披薩(實作) 3.拿波里披 ..
05/10(五)13:00-17:30連愛卿老師經典傳統台式美食:海味大加持頂級霸王粽〈每位可 ..
05/14(二)14:00徐誌嶸老師中式料理 1.香根魚露蒸魚 2.酸菜牛肉凍 3.泰式涼拌海鮮 4. ..
05/16(四)14:00林繼正老師私房創意好粽1.港式咖哩豬肉粽 2.辣味紅燒牛肉粽〈每位 ..
05/17(五)19:00-21:00黃迺恆老師新手微學堂暖男廚房學 1.紅燒肉晚餐(一來先吃，不 ..
05/17(五)09:30 Vincent老師印度家常料理 1.印度點心Samosa 2.家庭主婦猪肉咖哩 3.煎饼P ..
05/18(六)14:00林繼正老師港式經典美味1.1牛腩撈麵(乾) 2.港式咖哩雞腿(每位帶回一 ..
05/18(六)09:30 林明燦老師古早味台菜料理 1.河鰻老油條 2.櫻花蝦蓮子油飯(部份實 ..
05/19(日)09:30 曾女香老師越南料理法式越南三明治 1.法國麵包(實作，每人兩條) 2. ..
05/20(一)14:00林國汶老師港式餐廳熱門菜1.脆皮雞腿(每位帶一隻) 2.北菇滑雞煲(萬 ..
05/21(二)09:00 黃郁香老師中式麵食 1.芝麻燒餅 2.油條 3.厚燒餅
05/22(三)09:30李佳其老師日式料理 1.醬燒豬肉燒飯團(實作) 2. 鰆魚梅味煮 3.春高麗 ..
05/22(三)18:30高桂蘭老師新手微學堂棻蘭家廚好菜1.紅燒鮭魚飯(一來先吃，不會餓 ..
05/25(六)09:30 曾女香老師越南料理總統級的越南美味 1河內烤肉 2越式特製泡菜 3 ..
05/25(六)14:00徐誌嶸老師中式料理 1.香根魚露蒸魚 2.酸菜牛肉凍 3.泰式涼拌海鮮 4. ..
05/26(日)09:30李德全老師無肉不歡經典肉香 1.台式排骨酥 2.經典炸排骨(每位一片) ..
05/26(日)14:00林繼正老師私房創意好粽1.港式咖哩豬肉粽 2.辣味紅燒牛肉粽 每位有 ..
05/27(一)14:00周文森老師(Vincent)1.手工煙燻鮭魚製作 2.煙燻鮭魚沙拉 3.英式炸魚薯 ..
5/28(二)18:30周文森(Vincent)義大利青紅白醬及麵食、燉飯全實作課程1.西西里番茄 ..
05/29(三)18:30周文森(Vincent)義大利黑醬南瓜醬及麵食、燉飯實作課程】1.甜南瓜醬 ..
05/29(三)13:30衣建德老師韓式料理 1.韓式炒泡麵 2.辣炒章魚 3.泡菜炒五花肉(實作) ..
05/30(四)09:30孫慶華老師泰式料理 1.香蘭葉魚頭湯 2.蝦醬四季豆 3.香辣醉仙花枝 4. ..
06/03(一)14:00林國汶老師港式餐廳熱門菜1.脆皮雞腿(每位帶一隻) 2.北菇滑雞煲(萬 ..
06/04(二)14:00徐誌嶸老師中式料理 1.清蒸綠竹筍 2.椒鹽鮮筍 3.鮮筍燒肉 4.焗烤綠竹 ..
06/05(三)10:00-12:30莉雅老師不用蜂蠟不用冷藏超脆可麗露1.原味 2.小山園抹茶 3.巧 ..
06/05(三)14:00-17:0莉雅老師莉雅老師營業快速版 1.千層蝴蝶酥（實作） 2.法式蘋果 ..
06/08(六)14:00 林明燦老師古早味台菜料理 1.涼拌海蜇皮 2.撒嬌喜全雞 3.八絲鮪魚 ..
06/11(二)14:00 曾女香老師越南家常套餐 1.酸辣魚湯 2.海陸蒜味(實作) 3.空心腐乳菜 ..
06/13(四)18:30陳妍希老師手做甜點初階 1.法式蘋果派 2.豹紋餅乾(實做）
06/15(六)09:30程安琪老師經典家傳菜1.松子鮮蝦鬆 2.椒麻雞 3.香蔥火靠子排 4.浮雲 ..
06/15(六)14:00 曾女香老師越南家常套餐 1.酸辣魚湯 2.熱炒海陸蒜味(實作) 3.空心腐 ..
06/16(日)09:30林繼正老師港式經典美味1.砂鍋香芋臘味雞球 2.香芋臘味雞球煲仔飯( ..
06/16(日)14:00何文熹老師精緻甜點1.經典覆盆子巧克力 2.焦糖薰衣草奶酪(實做)
06/19(三)14:00范新民老師中式料理1.冰梅南瓜 2.鳳梨梅子雞 3.蝦腰麵 4.賽螃蟹〈實 ..
06/22(六)14:00范新民老師中式料理1.冰梅南瓜 2.鳳梨梅子雞 3.蝦腰麵 4.賽螃蟹〈實 ..
06/23(日)14:00徐誌嶸老師中式料理 1.清蒸綠竹筍 2.椒鹽鮮筍 3.鮮筍燒肉 4.焗烤綠竹 ..
06/24(一)14:00林國汶老師港式餐廳熱門菜 1.芋泥鴨 2.銀蘿牛腩煲 3.三杯牛腩煲 4.梅 ..
06/27(四)09:30林繼正老師港式經典美味1.港式叉燒 2.海鮮香泡飯 3.松露田園時蔬
07/01-07/02小廚師夏令營A班早鳥
07/03-07/06小廚師夏令營B班早鳥
08/05-08/06小廚師夏令營C班早鳥
08/07-08/10小廚師夏令營D班早鳥
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蕭冠之
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