商品特色
台灣素食點心第一品牌
台灣功德林樊定宣師傅
完全不藏私絕學大公開
教學內容
一、素食美味五個基本功
1自製附味猴頭菇
2自製素肉漿
3蒸香菇
4蔬果鮮高湯
5基礎餡料
一、素食美味五個基本功
1自製附味猴頭菇
2自製素肉漿
3蒸香菇
4蔬果鮮高湯
5基礎餡料
二、功德林熱賣20年名利雙收
全素上海灌湯包
全素上海灌湯包
三、台灣素食茶樓熱門招牌,每桌必點之超級人氣王
1北菇謝黃燒賣
2海棠果
3素魚翅餃
4三絲炸春捲
5珍珠丸子
1北菇謝黃燒賣
2海棠果
3素魚翅餃
4三絲炸春捲
5珍珠丸子
四、江浙經典美味,美味加乘的大菜和小吃
1全素紅燒獅子頭
2溫州大餛飩
1全素紅燒獅子頭
2溫州大餛飩
五、台灣夜市超火泰式小吃
全素月亮霞餅
全素月亮霞餅
從最基礎的肉餡及運用,一堂課全部教,讓你不必花大錢,就學會其中的技巧,在家做吃的安心美味,也有創業開店的基礎。
影片上架日期:112年8月中旬
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