Teachers師資介紹

盧華黔老師


盧華黔師傅從事廚師工作20年以上。從西餐料理開始，一路學習各國不同菜系，直到遇見亞洲料理，遵照古製法的烹飪技術，採用新鮮食材，融合進化的新技法，將南洋經典名菜的原始美味完美呈現。



【現任】

台北君悅大飯店Cheers副主廚10年



【教學經歷】

喬治高職三年

知名烹飪教室

美威鮭魚廚師團隊



【經歷】

台北君悅大飯店 廚師 20年

第三十八屆觀光旅館從業人員表揚之優良廚師。

新加坡、泰國、韓國、印尼美食節及各國慶典，國際精品晚宴酒會及106年總統府國宴晚會廚師團隊。