Teachers師資介紹

林繼正老師

林繼正老師簡介

現任老爺酒店咖啡廳主廚、飯店國宴大廚，除了拿手的粵菜料理，還進入粵菜和川菜、粵菜和上海菜結合的新粵菜領域。而除了中式料理，學貫中西又不斷精益求精的林師傅，擄獲許多饕客的心。曾在救國團教學八年，具豐富教學經驗，是學員心目中的好老師。


經歷



現任老爺大酒店咖啡廳主廚

現任醒吾科技大學講師


東方文華副行政主廚

晴海海鮮宴會廳主廚


君悅飯店領班 


福容飯店領班

世貿會館領班