Courses課程資訊

《今日內容》老師示範 學員無實做
 

教學品項
1.Xo醬菌菇炒海參
2.港式生炒小卷.
3.潮州海鮮炒米粉
4.蟲草白菜燒豆腐
5.科甲瓜螺頭燉牛奶貝
費用：3200元
 
 
笑長報告
入秋粵式珍饈美饌，繼正老師的菜單來了，當令的小卷，教港式生炒法。除了山珍海味，連燒豆腐都有絕妙之味。歡迎報名。已開課嘍!
 
 
 
《老師介紹》

林繼正老師現任老爺酒店行政主廚、飯店國宴大廚，除了拿手的粵菜料理，還進入粵菜和川菜、粵菜和上海菜結合的新粵菜領域。而除了中式料理，學貫中西又不斷精益求精的林師傅，擄獲許多饕客的心。曾在救國團教學八年，具豐富教學經驗，是學員心目中的好老師。






 
 

《過去成品》