Courses課程資訊

本日內容 老師示範+學員半實作

教學品項
1.老麵雪菜素包
2.老麵全素高麗菜水煎包
備註:本課程無優惠




傳統中式麵食教學經驗30年以上的黃郁香老師,要開老麵全素包子課了!
如想學老麵雪菜素包、老麵全素高麗菜水煎包,敬請把握!趕快報名!


這堂課要學:
1.老麵做法
2.高麗菜素餡和雪菜素餡調法〈無植物肉〉
3.傳統包子包法、蒸法
4.結合煎和蒸做法的水煎包


學會如何做出口感紮實、彈性好,吃起來外皮軟Q、內餡清香的老麵素包和老麵水煎包。自用創業受用無窮。



課程過去成品照














《老師介紹》
基礎底子超強的黃郁香老師,是少有在中式麵食及西點烘焙,擁有11張證照的老師,在救國團擔任培訓老師15年之久、自家開班授課也有20幾年,創下輔導上萬人考證照的記錄,親切熱情、紮實認真的教學,深受學員喜愛。