《老師介紹》

黃文炳老師為差不多餐廳的主廚，曾獲選為經濟部十大美食名廚。

總覺得他是食材的媒人，穿針引線讓食材們找到最適合自己的另一半，他非常擅長於用意想不到的不同食材搭作配，創造出令人驚艷的絕佳風味。除此之外，老師在課程設計上非常用心，希望用最簡化的烹調方式，讓料理更輕鬆，也讓烹飪的過程更享受。