Courses課程資訊
《老師介紹》老師示範 學員無實做
繼正老師放大招 活龍蝦活鮑魚專修班
繼正老師放大招 活龍蝦活鮑魚專修班
1.金銀蒜蒸龍蝦
2.龍蝦海鮮湯
3.雞汁鮑魚浸角瓜
4.飄香海皇鮑魚飯
備註 : 本課無折扣優惠
《老師介紹》
林繼正老師現任老爺酒店咖啡廳主廚、飯店國宴大廚,除了拿手的粵菜料理,還進入粵菜和川菜、粵菜和上海菜結合的新粵菜領域。而除了中式料理,學貫中西又不斷精益求精的林師傅,擄獲許多饕客的心。曾在救國團教學八年,具豐富教學經驗,是學員心目中的好老師。
《過去成品》