Courses課程資訊

 
《本日內容》｜學員無實作
 
經典美味輕鬆做
 
1.蘿蔔絲酥餅
2.紅油抄手
3.生煎包
4.水晶肉圓
加碼 日本泡菜
 
 

《老師介紹》




今年已80歲的蘇松興老師，年輕時在香港國際級大飯店擔任點心主廚，民國五O年代被台灣大飯店挖角，是早年來台的港廚之一。服務時間長達十幾年的是台北華國飯店點心主廚；30幾年前開始在救國團教學，鄉音雖濃但廣受學員喜愛、桃李滿天下。雖然背已駝卻精神抖擻的蘇老師，至今仍孜孜不倦、熱愛教學，精神令人感佩。

《過去上課花絮》