現在位置首頁 > 課程資訊 > 11/25(三)09:30-12:00 劉成玉老師韓國必吃雞料理 1.人參雞 2.韓式炸雞(辣味、原味) 3.韓式蒜頭雞 4.韓式馬鈴薯燉雞 5.山東紅燒雞
 
11/25(三)09:30-12:00 劉成玉老師韓國必吃雞料理 1.人參雞 2.韓式炸雞(辣味、原味) 3.韓式蒜頭雞 4.韓式馬鈴薯燉雞 5.山東紅燒雞
 
 
原價:$2000元

《本日內容》| 老師示範/學員無實做

說明: 1. 人參雞
2. 韓式炸雞(辣味、原味)
3. 韓式蒜頭雞
4. 韓式馬鈴薯燉雞
5. 山東紅燒雞





《老師介紹
劉成玉老師是韓國華僑,還是高中生時,從韓國到台北參加夏令營,看中台灣的潛力,劉成玉一舉說服母親舉家搬到東區開起韓式烤肉店。為突破韓式料理鐵板、銅鍋、人蔘雞的局限,隻身飛往日本,學日式燒烤,鑽研食材的挑選。兩年後,帶回台灣第一家無煙燒烤的技術,憑著肉類上選,加上獨特水果香味的沾醬,成為當時政治與演藝圈名人最愛光顧的烤肉店。


現在劉成玉老師則於專注於木槿韓國御廚美膳餐廳,不僅有道地韓國家常菜,費工的宮廷料理,甚至還有新式的和風韓食,
而這樣的好味道,不只吸引韓國明星捧場,許多天王天后如劉德華、周杰倫、蔡依林也都是店裡的座上嘉賓。

《過去成品





 
 
 
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