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07/07(二)09:30-12;30 Vincent老師印度料理 1.鷹嘴豆泥 2.Naam餅 3.圓茄沙拉 4.羊肉丸子咖哩(學員無實做)
 
 
原價:$2000元
本日內容(學員無實做)

1.鷹嘴豆泥
2.Naam餅
3.圓茄沙拉
4.羊肉丸子咖哩
(學員無實做)
 
 
成品參考圖






 

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老師介紹
Vincent老師是印度籍華人,父親在印度經營一家頗富盛名的中餐廳,自小就在廚房穿梭,尤其喜愛到各印度鄰家廚房流連,看印度媽媽做菜,這一道道色香味美的印度料理,和如何運用香料的迷人手法,激發其學習並立志成為一位廚師。2008到巴黎藍帶廚藝學員進修,來台後,延續對料理的熱愛,擔任餐廳主廚和鑽研多國及健康取向的料理,希望以烹飪教學推廣簡單又美味的印度料理。










過去成品圖








 
 
 
 
 
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