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小廚師夏令營A班07/15(三)~07/17(五)早鳥優惠
 
 
原價:$6750元

7月15日(三)09:30-16:30
老師:Roger老師〈前華國飯店西餐副主廚、醒吾大學西餐助理教授〉
教學品項:
上午:兒童Pizza、四季披薩餃、蜂蜜紅茶薄荷飲
下午:提拉米蘇、千層薄餅蛋糕
學習內容:學習做家庭版厚片披薩麵糰、披薩基底紅醬的運用。 
 
7月16日〈四〉9:30-16:00
老師:林浚成老師〈前遠東飯店日本料理師傅、日本京都知名料亭習藝〉
教學品項:
上午:兒童散壽司  豆皮壽司
下午:什錦黑糖葛切
教學內容:學醋飯、滷煮香菇、醋漬蓮藕、蜜毛豆、燙蝦仁、煎蛋皮、切小黃瓜。有祝福寓意、賞心悅目。 
 
7月17日〈五〉9:30-16:00
老師:蘇俊豪〈糖伯虎港食居營運總監、創新港點食譜作者、光啟高中餐飲科業界講師〉
品項:
上午:頭好壯壯營養雲吞湯、江南才子燒賣
下午:芒果西米露   糖不甩〈港式麻糬〉
教學內容:只要剪刀石頭布,學會包雲吞。學做基本肉餡運用在港點。


訂價(每人)
三日班7,500元/每人   
二日班5,000元/每人


早鳥優惠價
**6月15日前報名早鳥優惠價→三日班$6,750、二日班$4,500。
**6月15日後報名/訂價收費,儲值會員、舊生、二人以上同行,可享訂價9折優惠








 
 
 
 
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