Courses課程資訊

本日內容(學員無實做)

1.正宗港式XO醬
2.XO醬炒明蝦球
3.燉火朣雞湯
4.清炒豆苗

備註：含中午餐盒， 無折扣優惠 每位有一瓶180g〈市價1200元〉干貝XO醬

 




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老師簡介

林繼正老師現任老爺酒店咖啡廳主廚、飯店國宴大廚，除了拿手的粵菜料理，還進入粵菜和川菜、粵菜和上海菜結合的新粵菜領域。而除了中式料理，學貫中西又不斷精益求精的林師傅，擄獲許多饕客的心。曾在救國團教學八年，具豐富教學經驗，是學員心目中的好老師。












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