現在位置首頁 > 課程資訊 > 12/30(一)09:30孫慶華老師泰式料理1.香酥酸辣魚 2.酸木瓜雞 3.醉仙牛肉 4.香茅鐵板豆腐 5.酸菜松阪豬 (學員無實做)
 
12/30(一)09:30孫慶華老師泰式料理1.香酥酸辣魚 2.酸木瓜雞 3.醉仙牛肉 4.香茅鐵板豆腐 5.酸菜松阪豬 (學員無實做)
 
 
原價:$2000元
本日內容


1.香酥酸辣魚
2.酸木瓜雞
3.醉仙牛肉
4.香茅鐵板豆腐
5.酸菜松阪豬
(學員無實做)




成品參考圖















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老師簡介
很受大家喜愛,卻又超級忙碌的帥哥主廚孫老師,現長駐桃園泰集餐廳的新據點,為了找不到尬意的員工發愁,人手不足只好在自己桃園撐住廚房,但在學員的催促與我們連環call下,還是擠出時間來上課了。


一提到泰式料理,它的「酸、辣、香、甜」風味總是讓人口水直流,胃口大開。在台灣的美食流行文化中,泰式料理儼然已經成為異國料理中的當紅炸子雞,自己在家裡的廚房就能做出泰國菜豈不更讚!

 年輕帥氣的孫慶華老師17歲起就在瓦城泰式餐廳當學徒,退伍後在非常泰當任副廚2年後當任主廚4年,目前又在受媒體注意的台北時尚泰式餐廳"泰極"擁有新的舞台。他將以淺顯易懂的方式,在每一道料理的示範過程中,教大家認識食材、香料、調味料,讓您再家也能輕鬆端出一道道泰式風味的佳餚 。

 過去上課花絮  





















 
 
 
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2019年12-02月課表下載(11/28更新)
 
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