Courses課程資訊
經歷簡介：
Exchange Club Commis虹頂商務聯誼會廚師
The Stinking Rose Sous Chef 裝蒜美式義大利餐廳副主廚
Landmark Club Sous Chef 天母聯誼會副主廚
Far Eastern Plaza Hotel Café Sous Chef香格里拉遠東國際大飯店咖啡廳副主廚
味全家政班泰國菜，印度菜講師
桃園職訓局西餐助理教授蘆荻社區大學西餐講師
本日課程
1.印度羊肉燉飯
2.印度蔬菜咖哩
3.印度紅腰豆咖哩
4.印度堅果醬雞肉咖哩
記得以前看過日本漫畫，描述了印度大師調製的咖哩，包含幾十種香料，居然能讓人上癮，神秘得很。漫畫到底是誇張的，不過吃過印度式咖哩料理的人，多很難忘記那豐富的層次感，其實印度料理除了美味，也非常健康。
游輝杰老師(Jeoff)
