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海撰鮮品海鮮年菜示範--鹹鮭魚炒飯(程安琪老師示範)

海撰鮮品海鮮組的鹹鮭魚是以薄鹽醃製，一年四季都能享用。鹹鮭魚蛋炒飯有蛋香、鹹酥的魚香烘托溫潤口感

海撰鮮品海鮮年菜示範--酸辣鮮干貝(謝勁男李宛庭示範)

海撰鮮品禮盒的大干貝是生吃級的，飽滿厚實，解凍後即可食用，若吃不慣生食，最簡單的­料理方式加上泰

海撰鮮品海鮮年菜示範--乾煎大軟絲(謝勁男老師示範)

海撰鮮品禮盒的大軟絲品質非常好，用平底鍋不加油二面乾煎，香氣十足，可以吃到緊實彈嫩又甜美的肉質喔

做好菜要選好鍋，就讓我們一起來認識各種材質的鍋具吧!

現在大家更重視鍋具的材質，它牽涉到安全；健康、節能等等因素，市面上各種不同材質的鍋具琳琅滿目，怎

小小廚神，大大樂趣

Yamicook小廚師課程，希望讓小朋友在廚藝課程中，除了可以學習各式料理外，還可以了解食材愛惜