Courses課程資訊

本日課程

1.披薩麵糰及披薩皮(實做) 
2.雞肉青醬披薩
3.拿坡里披薩
4. RICOTTA起司蘑菇CALZONE(披薩餃)

每位學員完成二款口味


披薩真的有擋不住的魅力,這堂課是為10月向隅的朋友加開。Paco會示範麵糰的做法,然後將預先做好的麵糰發給每一位學員,教大家拉出二張披薩皮,利用它為自己完成二款經典口味的披薩。

 

 
帥氣的PACO老師來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,最後在台灣駐足。說得一口標準國語、聲音充滿磁性的Paco,能流利的以中文教義法及西班牙料理。豐富的遊歷經驗擴展了Paco老師料理的多樣性,也深知如何挑動當地人的味蕾,因此他在Yamicook開的每一次異國經典美食,總吸引許多人報名!教學經驗豐富的Paco老師經常將示範拆解,讓學員來回於示範台與實作區,依步驟逐次完成,所以學員的成就感很高,Paco老師說,他很想讓學生學到一種料理的數種變化,讓每種料理都能發揮它的最大價值。
 
   過去上課花絮    
  

 
 






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