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葉承欽老師


葉承欽老師



五星級西餐主廚,在廚藝界已有多年的資歷,曾參加過許多廚藝比賽,也為台灣獲得許多獎項,也常帶領台灣許多廚藝界的新星至各地比賽。



經 歷:



德霖技術學院 - 餐飲廚藝系系主任

華泰王子大飯店西餐廳 – 行政主廚

台北市政府天母職訓中心 - 西餐講師

TJCA國際年輕廚師協會創會常務理事

勞委會西餐烹調技術士技術檢定鑑評

2010年馬來西亞世界烹爐大觀廚藝挑戰賽國家代表隊個人熱業組特金獎

緯來太太好吃經 ─ 特約節目主廚

著 作:「新韓風-吃香喝辣」「滿漢全席」「狂戀地中海:葡萄藤下的南歐饗宴」 「烤箱總動員」


 
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