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師資介紹
莊永聖老師
莊永聖老師現任幸和殿手作料理 料理長,擔任美食協會的日系美食指導顧問,中華日式料理發展協會 推廣教育委員會委員,
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不僅是日本國際壽司知識海外認證的合格壽司職人,也常現身於美食節目上教婆婆媽媽們煮出美味料理。
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