商品特色








 




【無味精無防腐劑 團圓年味心享受】


江浙富貴大套餐、江浙菜新吃美味饗受


 


『幸福年菜』整套可以全家在除夕夜當年夜飯來吃,


今年為大家準備的份量,應可滿足6~8人的味蕾;也可以分開來在過年期間,玩樂之餘,


可以快速端出幾道美味的佳餚,與家人或好友分享。道道美味、道道經典


不用在廚房忙到焦頭爛額,加熱即食真方便。

 




套餐內容:


1.鴻福香濃豚骨醃篤鮮 1500g*1


2.冰釀紹興醉蝦 700g*1


3.經典松阪炊粉佐麻油 950g*1


4.程家雙喜臨門牛雙拼(附麻辣醬) 570g*1


5.靠福.烤麩 250g*1


6.幸運水餃 25顆*1


7.黑金奶黃流沙包 6顆*1





 



鴻福香濃豚骨醃篤鮮-三友官網

鴻福香濃豚骨醃篤鮮



 





以「醃」製道地家鄉肉、「篤」以小火長時間煨煮而成「鮮」美湯頭,

濃郁豚骨搭配必備豆腐結,可再隨意加入肉片或鍋料,造就團聚好時刻另類吃法!





成分:

豬骨(台灣)、雞骨、豬肉(台灣)、竹筍、米酒、千張皮等食材。




過敏原:

本產品含有奶類製品,大豆製品,不適合對其過敏體質者食用。




覆熱方式:

1.冷藏(7℃以下):解凍約14-20小時

2..隔水加熱法:

解凍後,不拆袋放入冷水中煮至水微冒泡(約80℃)轉小火後, 煮約20-25分鐘後即可食用。




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下,一年






冰釀紹興醉蝦-三友官網

冰釀紹興醉蝦



 



選用肉質Q彈鮮甜的白蝦,用當歸、紅棗與適量的紹興酒提味。

冰釀的口感不油不膩,最適合在佳節時刻分享共食。




成分:

大白蝦、紹興酒、紅露酒、紅棗、枸杞、當歸等食材。




過敏原:

本產品含有蝦類、亞硫酸鹽類製品,不適合對其過敏體質者食用。




覆熱方式:

1.冷藏(7℃以下):解凍約8-12小時後

2.拆袋倒入盤中即可食用。




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下,一年


 


經典松阪炊粉佐麻油-三友官網


經典松阪炊粉佐麻油


 


以松阪肉搭配杏鮑菇、胡麻油等佐料,搭配程老師經典祖傳配方,

再與炊粉拌炒而成,香氣四溢,令人食指大動!




成分:

炊粉、豬肉(西班牙)、杏鮑菇、麻油、黑胡麻油、米酒、乾香菇、枸杞等食材。




過敏原:

本產品含有芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。




覆熱方式:

1.冷藏(7℃以下):解凍約16-24小時

2.電鍋蒸煮法:完全解凍後,拆袋倒入   盤中充份拌勻後放入電鍋內蒸煮約20-25分鐘即可食用。




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下,一年




程家雙喜臨門牛雙拼(附麻辣醬)-三友官網

程家雙喜臨門牛雙拼(附麻辣醬)



 



特選牛腱與蜂巢牛肚搭配些許五香醬汁及醃料粉,並以米酒點綴後烹調,

解凍後加熱可直接切盤,或加入程老師特製麻辣醬,雙份享受兩種吃法!




成分:

牛腱、牛肚、辣豆瓣醬、米酒、麻油、花椒粒、青蔥、八角、肉桂、丁香、孜然粉、、八角粉、甘草粉等食材。




過敏原:

本產品含有大豆、含麩質之穀物、芝麻製品,不適合對其過敏體質者食用。




覆熱方式:

1.冷藏(7℃以下):解凍約10-12小時

2.熱食:牛肉、牛肚切片後蒸約5-6分鐘,醬汁不拆袋放入冷水中,煮至水開始冒泡(約80℃),   轉小火煮約4-5分鐘,拆袋淋上蒸好的牛肉片及牛肚片即可食用

3.冷食:牛肉、牛肚切片,醬汁不拆袋放入冷水中,煮至水開始冒泡(約80℃),轉小火煮約4-5分鐘,

拆袋淋上切好的牛肉片及牛肚片即可食用




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下,一年




烤麩-三友官網

靠福.烤麩



選用菌中之王花菇類、含有豐富的纖維質的綠竹筍、血管清道夫的木耳,作為此菜的配料,冷熱兩種吃法,營養又健康。




成分:

水、烤麩、沙拉筍(綠竹筍)、醬油、冰糖、、乾香菇、薑、金針花、乾川耳、香油、八角等食材。




過敏原:

本產品含麩質穀類,大豆類及芝麻製品,不適合其過敏體質者食用。




覆熱方式:

1.冷藏解凍(7°C以下)解凍約3-5小時(解凍後請勿重覆冷凍)

2.解凍後加熱,產品完全解凍後不拆袋,直接放入熱水中隔水加熱15-20分鐘,  倒入盛裝器皿後即可食用。




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下,一年




水餃-三友官網

幸運水餃



 



「幸運水餃」是一種祝福,25顆水餃中藏有六顆幸運的食材,分別是:兩塊年糕「象徵來年步步高升」、  兩顆糖「象徵來年過的甜甜蜜蜜」跟兩顆紅棗「象徵早生貴子,幸福延年」等吉祥的祝福。


可在除夕夜午夜發子(即12點過後),全家人歡聚一桌,當消夜吃,傳統是吃到采頭的家人,可以獲得大家長的一個小紅包以為慶賀。亦可以留在朋友來拜年,相聚歡時,當作遊戲來玩,增添歡樂氣氛。




成分:

大白菜、豬絞肉(台灣)、蔥、蝦米、水餃皮、沙拉油、醬油、麻油、鹽巴、胡椒粉等。




過敏原:

本品含有甲殼類、豆、麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。




覆熱方式:

1.冷凍庫取出後直接放入沸水中,水再次沸騰後再加入冷水,反复三次後撈出即可食用。

2.電鍋蒸煮法:冷凍庫取出後直接放入電鍋中,用隔水加熱方式做成蒸餃。




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下




黑金流沙包

黑金奶黃流沙包



 



採集自台灣山區優良孟宗竹,經過多層次高溫燒製活化萃取而成的竹碳粉,使麵糰更Q彈飽水,於表皮刷上金粉搭配流沙餡更是絕配。




成分:

新奶流餡(椰漿.脂肪抹醬、麵粉、水、糖、大豆油、酵母、竹炭粉、泡打粉,立可滿.酵母.食用黃色五號、黃豆粉(非基改)、高粱酒、金粉。




過敏原:

本品含有麩質穀物、堅果、牛奶、蛋、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。




覆熱方式:

冷凍庫取出後直接電鍋蒸大約10分鐘即可食用。




保存方式與期限: 冷凍-18℃以下,一年


 



 





  • 【食品業者登錄字號】H-122977812-00000-3                                                                             F-112708085-00001-5




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3. 年菜產品皆為冷凍食品,食用前請充分加熱。

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