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【極品軒陳力榮】三鮮水餃

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韭菜豬肉蝦仁餡
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商品特色

極品軒介紹


老闆陳力榮先生祖籍浙江、14歲入行,曾在美國成功創業開中餐廳「聚豐園」,1994年回台開極品軒的老闆主廚陳力榮,身懷半世紀好廚藝,是許多饕客心目中的江浙菜泰斗。其手藝不只擄獲政商名流、文人雅士,許多餐飲業的大老闆,也都尊稱他一聲「大掌櫃」!愛逛市場、愛研究食材的陳力榮,「把菜燒好的祕訣,就是和食材發生感情!」是他的名言。而美食的藝術表現曾在「大千宴」「紅樓宴」揮灑得令人嘆為觀止。樂於和愛吃、懂吃及愛做菜的朋友,分享他喜歡的好味道和做菜的訣竅,讓我們跟著大掌櫃,走入從江浙料理出發的美食境界。