總重量450g(固形物300g，獅子頭5粒)
自製烤香的扁魚磨成粉，加入五花肉黃金肥瘦比例提味提鮮，燉出軟綿鮮嫩的口感。
巷仔內的都明白，深受Yamicook學員喜愛的名師，特地為大家做的隱藏版美味。從選食材、切材料、烹煮到包裝冷凍，全是他親自在自家廚房做出來的，也因純手工製作數量很有限，想買的學員動作要快，賣完就沒了喔。
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