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【姜包子】紫芋饅頭

Yamicook精選姜包子最受歡迎的包子、饅頭,都是送貨前一天現做,三日內食用的可放冷藏,放冷凍於20天內食用完畢。
食用方法:
1. 冷藏 電鍋回蒸,外鍋放約半杯水 (約100cc) 加熱即食。
2. 冷凍 電鍋回蒸,外鍋放約一杯水 (約200cc) 加熱即食。 冷凍的包子請勿解凍,從冰箱取出立刻放入電鍋蒸。
3. 微波爐 請在包子上覆蓋濕布,以免麵皮乾硬。
回蒸以一次為原則.(電鍋蒸好即食,因保溫的時間過長包子皮易乾硬)
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商品特色
東區巷弄內平價小吃充滿高人氣的【姜包子】自民國51年創業至今,長達55年豐富經歷正統山東家鄉口味包子饅頭,口味豐富,每顆白胖胖的包子中充滿與眾不同的幸福口感。手工製作,不鹹、不油、不膩、無負擔,擁有媒體大眾的採訪報導亦有許多饕客們於網路上大力推薦,對讓您一吃就愛上。

姜包子】與眾不同的製法:手工麵皮紮實Q彈,口感勁道。在老麵上加入一定比例的天然活酵母,經過醒麵,讓麵團充分揮發麵粉香氣。在和麵過程中,加入自己現磨的豆漿原汁,讓包子散發出天然黃豆香。精準地切分擀勻包入餡料,新鮮滋味完全保留在麵皮中,嚐起來齒頰留香。