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11/8(日)13:30-16:30 何文熹老師 烘焙與甜點 1. 燙麵黃金戚風蛋糕(示範)2. 橙香輕乳酪(實做)
 
 
原價:$2500元

《本日內容》|老師示範 學員部分實作

1. 燙麵黃金戚風蛋糕(示範)
2. 橙香輕乳酪(實做)






《老師介紹






何老師在臺灣烘焙業界,幾乎是吾人不知、無人不曉,舉足輕重的人物,人脈寬廣,也是一名優良教師,不論是在餐飲學校就學的學生、從業的師傅及開業的業者,他總是能親切的給予技術指導與專業建議。現任:台灣蛋糕協會副會長,2007年法國里昂世界杯甜點大賽台灣隊領隊暨國際裁判。

《上課錦集









 
 
 
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