Courses課程資訊
本日內容(學員無實做)
1.咖哩海鮮麵包
2.茄醬香烤拌雞腿
3.酸子辣汁炸鱸魚
4.炸蛋沙拉
加碼椒麻雞
(學員無實做)
成品參考圖
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老師簡介
一提到泰式料理,它的「酸、辣、香、甜」風味總是讓人口水直流,胃口大開。在台灣的美食流行文化中,泰式料理儼然已經成為異國料理中的當紅炸子雞,自己在家裡的廚房就能做出泰國菜豈不更讚!
1.咖哩海鮮麵包
2.茄醬香烤拌雞腿
3.酸子辣汁炸鱸魚
4.炸蛋沙拉
加碼椒麻雞
(學員無實做)
成品參考圖
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老師簡介
一提到泰式料理,它的「酸、辣、香、甜」風味總是讓人口水直流,胃口大開。在台灣的美食流行文化中,泰式料理儼然已經成為異國料理中的當紅炸子雞,自己在家裡的廚房就能做出泰國菜豈不更讚!
年輕帥氣的孫慶華老師17歲起就在瓦城泰式餐廳當學徒,退伍後在非常泰當任副廚2年後當任主廚4年,目前又在受媒體注意的台北時尚泰式餐廳"泰極"擁有新的舞台。他將以淺顯易懂的方式,在每一道料理的示範過程中,教大家認識食材、香料、調味料,讓您再家也能輕鬆端出一道道泰式風味的佳餚 。
過去上課花絮