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營養師的防疫料理
 
免疫系統是人體疾病的防禦系統,可以保護我們不受內因性及外因性疾病的侵害。雖然影響免疫力強弱的因素很多,但最重要的基礎還在於營養; 利用營養來強化免疫力已是二十一世紀以預防醫學為主流的共識。今天準備的三道料理含有強化免疫力所需的營養物質 :
 
1.蔓越莓起司雞肉捲
2.巴薩米克核桃四季豆
3.菲達乳酪烤甜薯
4.蒸烤胡桃蘋果派


 瑋瑋課程學費
1800元/人,儲值學員九折
两人以上同行,1400元/人


成品參考圖





 

 



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瑋瑋從小到大就喜歡在廚房玩來玩去,當然,幫家人煮飯也是她最開心的事了!四歲全家移民到加拿大,所以從小瑋瑋就對異國美食產生興趣。長大以後,慢慢開始瞭解到了食物對於身體健康的重要性,因此決定往營養方面前進!畢業於哥倫比亞大學食品營養系,主修營養學。瑋瑋在溫哥華的聖保羅醫院完成了營養實習以後,擔任St. Paul Hospital的臨床營養師。現在的她,仍然是加拿大的註冊營養師。


看瑋瑋對課程介紹的說明影片 https://www.youtube.com/watch?v=FzFxAS1loQs