Courses課程資訊

親子同樂萌萌世界
超萌造型饅頭親子課來嘍！
 
1.北極熊
2.炸蝦尾巴
3.企鵝

費用：1800元〈一大一小〉
2000元〈一大兩小〉
備註：可帶三個成品，多一份材料酌收700元

成品參考圖




 
 
國立台北教育大學畢業，擁有國小及幼兒園合格教師資格，結合教育背景及烘焙專長，從事造型烘焙教學。讓人愛不釋手、超萌的可愛饅頭怎麼做？認識器材開始，許毓仁老師從工具介紹到調色、揉麵，一步一步領進門。不僅是中式饅頭，亦是如做黏土，結合色彩與美學、創意十足的手作課程。做造型饅頭非常適合親子一起動手，和孩子一起進入萌萌的造型饅頭世界。


內容學習
麵糰製作方式、光滑無氣泡揉麵手法、滾圓手法、麵糰染色、造型技法、發酵原理、蒸製方法
保存方。老師完整講解，重點筆記+Q&A





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老師簡介：
許毓仁老師國立台北教育大學畢業，擁有國小及幼兒園合格教師資格，結合教育背景及烘焙專長，從事造型烘焙教學。身為母親，是因兒子對雞蛋過敏無法食用麵包的體質，而開始走入造型饅頭的領域。先專研材料單純天然的饅頭，後為了吸引孩子，又自創將饅頭作成可愛的外型，成功地讓挑食的孩子喜歡吃，自己也非常享受做造型饅頭的時光，整個過程是既有成就感又抒壓，有三年的教學經驗，傳遞手作幸福幸福的溫度。





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