Courses課程資訊

本日內容

1.皇宮小壽桃〈實做六顆〉
2.香酥蔥油餅
3.紫米養生糕〈實作六個〉
4.皇宮泡菜
加碼:皇宮酸梅湯



成品參考圖







 


老師介紹:
生長在山東威海衛的王艷玲老師,麵食對她而言是飲食文化、是生活習慣,更是生命印記;從12歲捏麵糰捏到現在55歲的她,來台20幾年,曾任職都一處、餡老滿、六福皇宮,尤其在六福皇宮擔任中式麵點領班時,以精湛的手藝做出五星級的中式麵食,得到饕客大大的肯定和喜愛。