Courses課程資訊

7月3日〈三〉

上午:中式漢堡餐〈滷紅燒肉、煎荷包蛋〉中餐:以燒餅夾肉、蛋、蔬菜的成品
重點:豬肉的常識、中式料理的滷及紅燒,如何挑出壞蛋、簡單煎蛋有大學問。
下午:有趣finger food-可愛小雞飯糰餐
重點:finger food不是吃手指喔,如何煮蛋與幫蛋脫衣服,白煮蛋的運用。

7月4日〈四〉

上午:快炒神菜:豆乾肉絲與芹菜炒中卷
重點:中式料理的快炒介紹,刀功切絲,快炒火候,調味的時機
下午:家家必備的食材─豬絞肉的妙用〈瓜仔肉  絞肉馬鈴薯〉
重點: 分辨絞肉的鮮度,如何讓絞肉口感好   

7月5日〈五〉

上午:我的造型餐part1 
重點:用天然食材做彩色米飯,巧手巧思做讓餐桌角落生物餐點。
下午:造型饅頭/刈包 
重點: 認識酵母、發酵麵食,揉出光滑細緻的麵糰,做出超萌饅頭。

7月6日〈六〉9:30-13:00

周末派對成果發表會,備餐、餐桌佈置、一起看這幾天的花絮照片,品嘗孩子學會的菜色。




訂價(每人)

A班 7/1 - 7/2〈二天〉$5,000        B班 7/3 – 7/6 〈三天半〉$8,500
C班 8/5 – 8/6〈二天〉$5,000        D班 8/7 – 8/10〈三天半〉$8,500


早鳥優惠價

5月31日前報名
二天班$4,500  三天半班$8,000   報名五天半$12,500,送本教室上800元抵用券一張

5月31日後報名
原價收費,報名五天半送本教室上800元抵用券一張

儲值會員、舊生、二人以上同行,皆享訂價9折優惠,報名五天半送本教室上800元抵用券一張

備註 : 抵用券限本教室其它課程使用,不可折換現金








 







歷年花絮影片
https://youtu.be/hTyJYYYAatc
https://youtu.be/OCL6Wm1Zhd0

https://youtu.be/v2u3k_ondWw